为破解网络餐饮后厨监管难题,唐山市路北区市场监管局扎实推进“互联网+明厨亮灶”建设,把后厨操作搬上“云端”,实现食材可见、加工可见、包装可见,推动餐饮后厨从“闲人免进”变为“阳光操作”,让广大消费者点得安心、吃得放心。
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