聚焦全国科普月服务基层主题，送“智”入企助力产品研发新突破。9月18日，由河北省科学技术普及和信息中心主办的现代农业技术推广活动，走进位于阜平县的河北国煦生物科技有限公司，为香菇产品转型升级“把脉问诊”。这也是今年我省文化科技卫生“三下乡”集中服务活动之一。

 王立安（左）在香菇大棚里为种植户指导技术。

　　此次活动邀请的是“十四五”河北省食用菌育种创新团队首席专家、河北省食用菌产业技术创新战略联盟理事长、河北师范大学教授王立安。他曾带领科研团队与国煦公司开展深度技术合作，帮助公司建成香菇菌种培养实验室、菌棒自动化生产线，利用300L-3000L连体液体菌种罐生产菌种的周期从传统方式的7个多月降至35~40天。该公司的种植基地成为阜平食用菌生产核心区，直接带动8个乡镇、近万户农民种植香菇增收。“这次‘三下乡’活动来得太及时了！现在国内香菇市场竞争非常激烈，食品化、主食化的香菇深加工产品是产业发展新方向。我们也是刚从外地考察回来，急需得到王教授的技术指导。”国煦公司核心园区经理齐建利说。

　　重回国煦公司，王立安在齐建利和技术人员的陪同下走进菌种培养实验室、生产车间、香菇大棚，详细了解科研和种植情况，开展技术帮扶。

　　王立安表示，他们将针对该公司的实际需求，未来会把更多的野生菌驯化品种、专利品种、精深加工项目成果优先在该企业转化开发，研发香菇脆片、饮料等具有较好市场前景的高附加值产品，同时选派更多研究生到园区实训，进一步帮助该公司增强核心竞争力，帮助广大从业农民获益，促进阜平香菇产业依托先进加工技术尽快实现转型升级。